在郑州，有多家UI设计培训机构备受好评，以下是一些建议的培训机构：

火星时代教育 ：

特点 ：专业且全面的UI设计课程，实战与项目实践机会多，与企业合作提供实习和项目合作机会，师资力量雄厚，注重学员个性化发展。

课程设置 ：包括设计基础、用户体验设计、界面设计、移动端设计等多个核心课程。

学习环境 ：配备全苹果电脑教室，提供优质的教学质量和设备。

达内教育 ：

特点 ：提供从设计软件基础到商业应用的培训，培养总监设计师思维，课程涵盖全链路设计师职责。

课程设置 ：包括设计能力、前端能力、交互逻辑及产品思维。

学习环境 ：位于文化路优胜北路，具体环境信息未详细描述。

千锋教育 ：

特点 ：在郑州UI设计培训市场有很高的口碑，课程内容和教学质量得到了广泛认可，提供实战项目和就业指导。

课程设置 ：以项目为导向，按照产品经理要求的工作时间和流程完成不同的设计项目。

学习环境 ：具体情况未详细描述，但作为一家知名的培训机构，可能具备良好的教学环境。

超然UI实战设计培训 ：

特点 ：有大型商业项目供学生实践，强调学以致用，毕业即能就业。

课程设置 ：具体情况未详细描述，但注重实践项目。

学习环境 ：提供全苹果教学环境，适合零基础学员学习UI设计。

成长派UI设计培训 ：

特点 ：教学质量较高，拥有一支经验丰富的教师团队，能够为学员提供专业、系统的UI设计培训课程。

课程设置 ：具体情况未详细描述，但整体评价较好。

千职UI设计培训 ：

特点 ：注重实践项目，帮助学员将所学知识应用于实际工作中。

课程设置 ：具体情况未详细描述，但整体评价较好。

蓝犀UI设计培训 ：

特点 ：以其实用性和专业性获得了学员的认可。

课程设置 ：具体情况未详细描述，但整体评价较好。

综合考虑以上机构的师资力量、课程设置、学习环境和毕业就业率，火星时代教育和达内教育在郑州的UI培训中表现较为突出。建议选择前可以实地考察、咨询已报名学员的意见，并尝试参加免费的体验课程或训练营，以便更好地了解机构的教学质量和适合度。