在吉林省，以下学校提供测绘专业的教育：

吉林大学 - 提供测绘科学与技术专业。

吉林建筑大学 - 提供测绘工程专业。

长春工程学院 - 提供测绘工程专业。

吉林建筑大学城建学院 - 提供测绘工程专业。

辽源职业技术学院 - 提供测绘地理信息技术专业。

吉林水利电力职业学院 - 提供测绘地理信息技术专业。

吉林建筑科技学院 - 提供测绘工程专业。

长春建筑学院 - 提供测绘工程专业。

建议：

吉林大学 和 吉林建筑大学 在测绘科学与技术专业方面都有较强的实力，建议根据具体兴趣和职业规划选择。

长春工程学院 和 吉林建筑大学城建学院 的测绘工程专业也值得考虑，尤其是对于希望在城市建设和规划领域发展的学生。

辽源职业技术学院 和 吉林水利电力职业学院 的测绘地理信息技术专业则更适合对地理信息系统和水资源管理感兴趣的学生。

吉林建筑科技学院 和 长春建筑学院 在测绘工程专业的排名较高，如果追求更高的学术水平和学校声誉，可以考虑这两所学校。