山东省升本率最高的学校是 青岛酒店管理职业技术学院 ，其升本率高达73%。

建议：

山东大学 ：作为山东省的重点大学，山东大学在学术实力和办学经验方面具有明显优势，其升本率也较高，被认为是山东省升本率最高的学校之一。

山东商业职业技术学院 ：该校的升本率较高，有数据显示其升本率高达42.15%。

青岛职业技术学院 ：升本率为41.24%，是山东省内知名的专科学校之一。

菏泽医学专科学校 ：升本率为50%，在医学专科教育方面表现突出。

济南幼儿师范高等专科学校 ：升本率为44.17%，是省内升本率较高的院校之一。

根据以上信息，具体选择哪所学校进行升本，建议根据个人的专业兴趣和职业规划来决定。