对于艺考唱歌的学生来说，中午的饮食应该以营养均衡、易于消化和提供持久能量为主。以下是一些建议：

主食选择 ：

全谷类或杂粮类食品，如糙米饭、全麦意面、馒头、花卷等，这些食物富含蛋白质和碳水化合物，有助于提供持久的能量。

蛋白质来源 ：

瘦肉（如鸡胸肉、瘦牛肉、瘦猪肉）、鱼类（如清蒸鱼、盐水虾）、豆制品（如豆腐、豆干）等，这些食物富含优质蛋白质，有助于保持大脑的敏锐度和集中力。

蔬菜和水果 ：

新鲜蔬菜如生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等，以及新鲜水果如香蕉、草莓、苹果等，这些蔬菜富含维生素、矿物质和纤维，有助于消化和保持身体健康。

汤品选择 ：

清淡的汤品，如排骨冬瓜汤、番茄鸡蛋汤、紫菜汤、海带蘑菇鸡汁汤等，这些汤品不仅可以补充水分，还能帮助消化。

避免食物 ：

油腻、辛辣、生冷食物，以免引起肠胃不适。同时，应避免暴饮暴食，以免加重胃肠负担。

进食时间 ：

尽量在考试前1.5-2小时完成午餐，给消化留足时间，避免因食物消化影响考试状态。

其他建议 ：

餐后可以喝一小罐酸奶，有助于补充钙质和益生菌，保持肠道健康。

综合以上建议，艺考唱歌的学生在中午可以选择以下食谱：

糙米饭+清蒸鱼+炒时蔬 ：富含纤维和营养素，稳定血糖，提供蛋白质和必需氨基酸。

全麦意面+番茄酱+烤蔬菜+烤鸡肉 ：含有更多纤维，富含抗氧化剂，提供丰富营养素和蛋白质。

蔬菜沙拉（生菜、胡萝卜、黄瓜、西红柿等蔬菜，搭配橄榄油和柠檬汁） ：既营养又清爽。

豆腐汤 ：豆腐富含植物蛋白，搭配一些蔬菜，清淡易消化。

这些建议旨在确保考生在考试期间能够保持最佳的身体和声音状态。