水力学专业最好的学校包括：

清华大学 ：清华大学的水利工程系是中国最早成立的水利专业系之一，拥有水文学及水资源、水力学及河流动力学等二级学科，并在水利工程一级学科评估中综合排名全国第一。

河海大学 ：河海大学的水利水电学院源自1952年，是中国第一所专门培养水利人才的高等院校，拥有丰富的水利专业教学经验，水利工程学科在全国具有极高的声誉。

武汉大学 ：武汉大学的水利水电学院在1952年成立，是教育部直属的综合性全国重点大学，拥有水文学及水资源和水力学及河流动力学专业。

天津大学 ：天津大学的水利水电工程专业也具有较强的教学和研究实力。

大连理工大学 ：大连理工大学的水利水电工程专业也具有较强的教学和研究实力。

四川大学 ：四川大学的水利水电工程专业也具有较强的教学和研究实力。

西安理工大学 ：西安理工大学的水利水电工程专业也具有较强的教学和研究实力。

华北水利水电大学 ：华北水利水电大学的水利水电工程专业也具有较强的教学和研究实力。

综合来看，清华大学和河海大学在水力学专业方面具有极高的声誉和实力，是首选的两所学校。武汉大学、天津大学、大连理工大学、四川大学和西安理工大学也具有较强的教学和研究实力，可以作为备选。建议根据个人兴趣、职业规划及地域分布等因素，选择最适合自己的学校和专业。