山东艺术生在高考选科时，可以考虑以下几种组合和建议：

历史+政治+地理 ：

这是最传统古老的文科组合，学科之间联动学习，对考生来说会轻松不少。尽管纯文科组合对大学报考的专业限制极大，但这个组合已经有无数艺术生走过，证明其不会有太大差错。

历史+政治+生物 ：

如果考生地理成绩不够优秀，可以选择这个组合。生物依靠大量背诵与记忆来取得高分，学科组合的专业覆盖率也上升不少。地理和生物的难度相差不大，更多还是看个人喜好和兴趣。

历史+生物+地理 ：

这个组合放弃了政治，选择了生物。生物属于理科中的文科，学科难度不大，只要认真背诵理解，基本就能拿到高分。而政治难度相对较大。

根据兴趣选科 ：

兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的课程有助于提高学习效果和顺利通过考试。

了解自己的学习情况 ：

艺考生需要评估自己的基础知识、学习能力和学习态度，选择适合自己学习水平的学校，避免选择过于简单或过于困难的课程。

选择有良好声誉的学校 ：

良好的声誉意味着学校具有较高的教学质量和良好的学习环境。可以通过查看学校的评价、口碑和历史成绩等方面来了解学校的声誉。

考虑学校的教学方法和学习氛围 ：

不同的学校可能有不同的教学方法和学习氛围，这对艺考生的学习效果产生深远影响。艺考生应该选择适合自己的教学方法和学习氛围。

关注学校的师资力量和教学资源 ：

强大的师资力量和丰富的教学资源是艺考生取得优异成绩的重要保障。可以通过查看学校的教师背景、教学资源以及与艺术相关的专业课程等情况来了解。

明确自己的需求和目标 ：

在选择艺考文化课学校之前，需要对自己的文化课水平、学习方式、备考时间等方面进行全面评估。如果自己的文化课基础较为薄弱，就需要选择一家注重基础教学的学校；如果自己在某些科目上存在短板，就需要选择一家能够针对个人弱点进行教学的学校。

考察学校实力 ：

在了解自身需求后，可以通过网上查询、实地考察等方式对学校的实力进行考察。考察内容包括学校的办学历史、师资力量、教学质量、升学率等方面。同时，可以参考学校的学生口碑和评价，以便更全面地了解学校的实际情况。

注重教学质量 ：

教学质量是衡量一个学校好坏的重要标准之一。在选择艺考文化课学校时，需要关注学校的教学质量。可以通过试听课程、与在校学生交流等方式了解学校的教学情况。同时，可以关注学校的教学方法和手段是否符合自己的学习需求和学习习惯。

关注课程设置 ：

不同学校的课程设置也会有所不同。在选择艺考文化课学校时，需要关注学校的课程设置是否符合自己的学习需求和备考计划。同时，需要了解学校的教学计划和课程安排，以便更好地安排自己的学习时间和备考计划。

考虑学费和环境 ：

最后，需要考虑学费和学校环境等因素。不同学校的学费和环境也会有所不同，需要根据自己的经济实力和需求进行选择。同时，需要注意学校的教学设施和学习环境是否符合自己的要求，是否能够提供舒适、便捷的学习条件。

综上所述，山东艺术生在选择高考科目时，应综合考虑自己的兴趣、学习情况、学校声誉、教学资源和环境等多个因素，以选择最适合自己的组合和课程。