南京作曲培训的选择可以参考以下几家机构：

维欧艺术留学：

提供专业的艺术留学服务，可能包括作曲课程。

斯芬克艺术教育：

专注于艺术教育的机构，可能涵盖作曲培训。

SIA国际艺术教育：

提供国际艺术教育服务，可能包括作曲课程。

ACG国际艺术：

提供综合性的艺术教育服务，可能包括作曲培训。

零创教育：

提供艺术创作相关的培训服务，可能包括作曲课程。

Rosso教育：

提供艺术培训服务，可能包括作曲课程。

LAC艺术教育：

提供艺术培训服务，可能包括作曲课程。

美行思远教育：

提供艺术培训服务，可能包括作曲课程。

AF国际艺术教育：

提供国际艺术教育服务，可能包括作曲课程。

乐博艺术培训学校：

虽然不确定是否有专门教授编曲的课程，但建议致电详细咨询。

金鹰艺术专修学校：

提供全面深入的音乐艺考培训，拥有资深师资团队和丰富的教学经验。

南京青芽云音艺考：

提供专业的艺考指导和全方位的辅导。

凤凰教育：

提供多样化的音乐培训服务。

天舟传媒艺考培训：

专注于传媒类艺考培训，可能也涵盖音乐培训。

南京艺之行：

提供艺术高考相关的培训服务。

学则教育咨询有限公司：

可能提供包括音乐在内的多种艺术教育服务。

沃尔斯艺术培训中心：

提供专业的音乐培训。

新立方编导传媒培训：

除了编导培训，可能也提供音乐相关的课程。

南艺之星：

可能与南京艺术学院有关联，提供音乐培训服务。

明日之岛传媒艺考：

专注于传媒类艺考，可能也包含音乐培训内容。

南京原声琴行：

提供乐器销售和培训服务。

仙林迦南美地艺术培训中心：

提供多种乐器培训及音乐培训服务，师资包括南京艺术学院、南京师范学院、南京晓庄学院音乐专业教师及学生。

南京金音乐琴行：

提供乐器销售和音乐培训服务，拥有专业教师团队。

江苏妇联干部学院：

开设有音乐专业，教学质量、办学条件、师资、教学口碑等均不错。

建议根据个人需求和兴趣，选择合适的培训机构进行详细咨询和体验。