宁波烧鸭面培训的费用大致如下：

面授培训 ：费用一般在3000至5000元之间，培训周期通常为4至6天，但根据个人上手能力，可能需要1至2个月。

线上培训：

费用可能在1000多元，包括配方资料和技术视频。

具体培训机构费用

食为先烧鸭全套技术：

学费1800元，学习时间4-6天。

宁波胜东方餐饮实训基地：费用未明确，但提供实际操作，随到随学，学会为止。

宁波李记小吃培训学校：费用未明确。

食尚香小吃培训学校：培训费从300元起，总投资1-3万余元。

新东方广东撒：学费1800元，学习时间4-6天。

建议

选择培训机构时：请考虑培训质量、培训方式（面授或线上）和费用合理性。

核实机构资质：确保培训机构有合法的资质和良好的口碑。

对比课程内容与价格：多咨询几家培训机构，对比不同机构的课程内容与价格，以作出更合理的决策。

希望这些信息对您有所帮助!