应用数学专业主要学习以下内容：

基础理论 ：包括数学分析、高等代数、几何学、概率论等，这些课程旨在培养学生扎实的数学基础和逻辑思维能力。

应用方法 ：学习如何运用数学知识解决实际问题，包括数学建模、数值方法等。

计算机技能 ：掌握计算机基本操作和数学软件的使用，如C/C++程序设计、MATLAB等。

科学素养 ：通过科学研究和实践，培养学生的科学素养和创新意识。

专业方向课程 ：部分高校会根据应用方向开设特色课程，如财经数学、经济数学、数理金融、物流系统模型与仿真、数据科学与大数据技术等。

实践环节 ：包括实验、实习、科研训练或毕业论文等，以增强学生的实际应用能力。

选修课程 ：学生可以根据兴趣和职业规划选择一些选修课程，如数值方法与计算机技术、数学史、教育学与心理学基础等。

应用数学专业的课程设置旨在培养具有较强数学理论基础和实际应用能力的高级专门人才，毕业生可以在科技、教育、经济、金融等多个领域从事研究、教学、开发和管理等工作。