园艺考研是指 报考园艺专业或园林植物与观赏园艺专业研究生的考试 。具体来说，园艺专业考研涉及植物生理学、植物生态学、植物遗传育种学、植物病理学、植物保护学等多个学科，研究方向包括果树、蔬菜、观赏植物三大类经济作物群。考试内容通常包括全国硕士研究生入学考试（简称“考研”）或各高校自主招生考试，考生需具备相应的学历和专业背景。

园艺考研的科目一般包括：

思想政治理论 ：全国统考科目，主要考察考生的政治理论素养。

外国语 ：一般考察英语一或英语二，要求考生具备一定的英语阅读和写作能力。

业务课一 ：通常是数学农或园林快速设计。

业务课二 ：根据研究方向不同，可能是园林综合理论、植物生理学与生物化学、农业知识综合一、园艺作物育种与栽培、专业课程1、专业课程2等。

具体的考试科目可能因学校和研究方向的不同而有所差异，建议查询目标院校的招生简章或官方网站获取最准确的信息。