在南开大学考研，以下是一些被认为较好的专业：

光信息科技和世界历史 ：这两个专业在国内的学科实力排名中名列前茅，是南开大学的王牌专业。

金融工程和保险精算 ：这两个专业在综合环境和就业方面表现优秀，深受考生青睐。

通信和电子类 ：这些专业相对容易考取，录取率较高。

翻译方向 ：特别是翻译硕士（MTI），由于招生人数较多，考试难度较低。

法律硕士（专业学位） ：考研难度相对较小，且就业前景良好。

数学 ：数学学科是南开的传统强项，在数论、代数、几何分析等多个方向有很高的学术水平。

化学 ：南开大学的化学学科在全国范围内一直名列前茅，是该校的王牌专业之一。

金融学 ：金融学专业在国内处于领先地位，毕业生在银行、证券、保险等领域有很好的就业前景。

会计学 ：南开大学的会计学专业也备受认可，毕业生在会计师事务所、企业、银行等领域有很好的就业机会。

法学 ：南开大学的法学专业是国内一流的学科，其毕业生在法律界有很高的声誉。

心理学 ：包括教育心理学、应用心理学、儿童发展心理学等分支，相对其他专业，考试难度可能稍小一些。

教育学 ：以理论知识为主，适合对教育学有一定了解和认知的考生。

计算机科学与技术 ：学科实力强，招生名额较多。

环境科学与工程 ：包括生态学等专业，有较好的就业前景。

外国语言文学 ：外国语学院相关专业，有较多的招生名额。

应用经济学 ：金融发展研究院相关专业，就业前景良好。

工商管理（MBA）和高级工商管理（EMBA） ：这两个专业旨在培养具有国际视野和战略思维能力的企业管理者和领导者。

公共管理 ：该专业旨在培养具备现代公共管理理论、技术与方法等方面的知识以及应用这些知识的能力。

工程管理 ：该专业融合了工程学和管理学的知识，旨在培养具备工程项目策划、决策、管理和组织能力的复合型人才。

这些专业在学术实力、就业前景和考试难度等方面都有较好的表现，考生可以根据自己的兴趣和职业规划选择适合自己的专业。建议考生进一步了解各个专业的具体研究方向和就业情况，以便做出更为明智的选择。