徐州烹饪培训的费用因课程、专业、学校等因素而有所不同。以下是一些具体的费用参考：

新东方烹饪学校：

根据不同专业，学费通常在6000元到20000元之间。

徐州食为先小吃培训机构：

学习麻辣烫技术费用大概在2000元到3000元左右。

普通职业学校或培训机构：

费用大约在5000元到10000元之间。

其他炒菜培训课程：

学费从几千元到上万元不等，具体费用取决于课程内容。

短期专业：

费用在500元到2000元之间。

长期专业：

如1-3年的厨师培训，学费可能在几千元到几万元不等。

特定专业：

如中餐、西餐或西点，学费也会有所不同。

建议您根据自己选择的专业、学习时长和培训机构的声誉来具体了解费用，并综合考虑自己的经济情况和学习需求。