在湖州，有几处可以培训厨师的地方：

湖州市市场监管局

湖州市市场监管局指引湖州的南浔和长兴率先成立乡厨协会，并组织为期6天、共计200名乡村厨师参加的首批综合素养提升培训。

湖州南浔区

南浔区成立了全市首个乡厨协会，并大力规范农村家宴厨师队伍，明确厨师团队须办理营业执照，并经食品安全培训，相关人员取得个人健康证明方可承接家宴业务。

浙江湖州法华寺

法华寺招聘厨师，要求应聘者具备厨师技能，擅长素食菜品，负责寺院早、中、晚三餐。虽然这是招聘信息，但也可以反映出湖州地区有对厨师的需求和培训机会。

建议您根据自身需求和条件，选择合适的培训机构或协会进行培训。如果目标是成为专业厨师或提升厨艺，参加由官方或权威机构组织的培训可能更为可靠。