光学工程专业实力强劲的学校包括：

华中科技大学 ：在多个排名中都位列前茅，光学工程专业实力强劲。

浙江大学 ：同样在多个排名中表现出色，光学工程专业具有显著优势。

北京理工大学 ：光学工程专业也是其优势学科之一，排名靠前。

清华大学 ：作为国内顶尖高校，其光学工程专业同样具有很高的水平。

电子科技大学 ：在光学工程专业方面表现突出。

天津大学 ：在光学工程专业方面也具有较高的知名度和实力。

长春理工大学 ：光学工程专业在全国第五轮学科评估中进入A类，具有较强的竞争力。

哈尔滨工业大学 ：光学工程专业在学科评估中表现优异。

国防科技大学 ：光学工程专业在学科评估中表现优异。

南开大学 ：在光学工程专业方面也有很好的表现。

这些学校在光学工程专业的教学、科研和就业方面都有显著的优势。具体选择哪所学校，建议根据个人兴趣、职业规划以及学校的具体情况进行综合考虑。