选择莆田音乐高考的科目时，可以考虑以下几点：

个人兴趣和特长 ：兴趣是最好的老师，选择自己感兴趣的科目可以提高学习积极性和效率。同时，选择自己擅长的科目有助于在艺考中取得更好的成绩。

学科优势 ：新高考不分文理科，学生可以根据自己的优势选择科目。例如，如果生物和政治成绩差不多，可以选择政治，因为政治相对容易通过背诵来提高成绩。

专业要求 ：不同音乐专业对选科有不同的要求。例如，有些高校可能更倾向于招收选择历史+政治+地理的文科生。因此，在选择科目时，需要了解目标院校和专业的具体要求。

高考成绩和位次 ：在选择科目和填报志愿时，要充分考虑自己的高考成绩和位次，选择能够报考到理想学校和专业的科目组合。

院校招生计划和招生简章 ：了解各院校的招生计划和招生简章，包括选科要求、专业设置、学费等信息，有助于选择合适的院校和专业。

曲目选择 ：对于音乐艺考生来说，选择合适的曲目也非常重要。首先要适合自己最大限度地发挥自身的优势，根据自己的音质、音域、声部和程度选择曲目。切忌盲目追求大而难的作品。考试曲目的选择要依据不同类型、不同风格、不同内容、大小搭配的原则。

综合评估 ：在选科和选曲时，要综合评估自己的实际情况，包括兴趣、特长、专业要求、成绩等因素，选择最适合自己的科目和曲目组合。

通过以上步骤，可以更加科学地选择适合莆田音乐高考的科目组合和曲目，从而提高艺考的成功率和未来的发展机会。