在舟山，有几所不错的日料培训学校，以下是一些建议：

舟山新东方咖啡西点西餐学校

地址：

近1300平方米上下两层超大的教学空间，设有西点、西餐、咖啡等10余间专业教室。

特点：保留了传统的学院派建筑，简约轻奢北欧风，宽敞明亮的教室，落地窗满目皆风景。

舟山普陀港焙轻食烘焙培训学校

特点：

技术研发教育培训开店指导为一体的培训机构，隶属于香港天欧国际教育集团，主要培训项目有西点烘焙、咖啡甜品、奶茶轻食简餐。

优美国际烘焙学院

特点：

小班教学培训，手把手教学指导，帮助学员从头开始学起，讲练结合的教学形式，及时的答疑解惑服务。

新东方烹饪培训学校

特点：

专注中餐、西点、西餐、轻食简餐等烹饪烘焙人才教育培养的大型技校，面向初高中应届毕业生招生，也为社会人群提供各类美食技能培训。

法兰琳西点烘焙蛋糕学校

特点：

在成都、西安、重庆、舟山设立多个分校的连锁知名培训学校，培训专业包括咖啡、调酒、西餐、西点、甜品和奶茶饮品。

这些学校各有特色，建议您根据自己的需求和兴趣选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。