湖北美术艺考的美术总分为 300分 。这个总分是由三个科目组成的，分别是素描、色彩和速写（综合能力），每个科目的满分都是100分。

对于2025年的录取情况，本科合格控制分数线为195分，高职高专合格控制分数线为180分。

因此，湖北美术艺考的美术科目总分为300分，考生需要在素描、色彩和速写三个科目中取得优异成绩，以争取进入理想的大学。建议考生在备考过程中，针对自己的薄弱环节进行有针对性的训练，并合理安排时间，确保在考试中能够全面发挥出自己的水平。