住房公积金在会计科目中应计入 应付职工薪酬——住房公积金 科目。这是根据会计原则和规定，用以准确反映企业对职工住房公积金的负债情况，并确保职工的合法权益得到保障。

具体会计分录处理如下：

计提住房公积金（单位部分） ：

借：管理费用——住房公积金

贷：应付职工薪酬——社会保险

代扣代缴个人住房公积金（在发放工资时） ：

借：应付职工薪酬——工资

贷：其他应付款——住房公积金

缴纳住房公积金（单位部分和个人部分） ：

借：应付职工薪酬——社会保险

贷：银行存款

综上所述，住房公积金应记入“应付职工薪酬”科目，具体明细为“应付职工薪酬-社会保险”。