以下是一些在软件技术专业方面表现突出的专科学校：

南京机电职业技术学院 ：位于江苏省南京市，注重理论与实践相结合的教学模式，拥有一支经验丰富的软件技术教师团队，提供丰富的实践机会。

武汉商贸职业学院 ：位于湖北省武汉市，拥有完善的软件技术专业课程体系，注重学生的创新能力培养，开设了一系列软件开发实践课程。

南京信息职业技术学院 ：以计算机科学与技术专业为特色，师资力量强，就业前景好。

杭州职业技术学院 ：软件技术专业在业界有较高声誉，毕业生就业率高。

山东职业学院 ：软件技术专业实践教学能力强，毕业生就业质量高。

深圳职业技术学院 ：在软件技术专业大学排名中位居前三位，王牌专业包括电子信息工程技术、软件技术等。

深圳信息职业技术学院 ：在软件技术专业大学排名中位居前三位。

北京信息职业技术学院 ：国家示范性高等职业院校，多个计算机类专业被认定为国家高职骨干专业，包括软件技术。

重庆电子工程职业学院 ：软件技术口碑不错，计算机网络技术是学校的省级示范专业。

广东交通职业技术学院 ：注重校企合作，软件技术专业也被认定为国家骨干高职专业，毕业生就业前景广阔。

这些学校在软件技术专业方面都有各自的优势，建议根据个人兴趣、地理位置和职业规划来选择合适的学校。