油类火灾属于 B类火灾 ，适用的灭火器有以下几种：

泡沫灭火器 ：适用于扑救B类油制品、油脂等火灾，通过喷出大量泡沫粘在物体表面，隔绝空气达到灭火目的。但不能用于扑救B类水溶性可燃、易燃液体的火灾，也不能用于带电设备的火灾。

二氧化碳灭火器 ：适用于扑救贵重设备、档案资料、仪器仪表、600伏以下电气设备及油类的初起火灾。其优点是绝缘性好、不污染环境、不损坏物体、灭火速度快。

磷酸铵盐干粉灭火器 ：适用于扑灭各种油类、易燃液体、可燃气体和电气设备的初期火灾，还能扑救木材、纸张、纤维等A类固体引起的火灾。优点是适用性广、毒性低、腐蚀性小、灭火性能好、操作简单。

碳酸氢钠干粉灭火器 ：内部填充的是干粉无机盐挥发分解物，喷出后可以与燃料的自由基或活性基团发生抑制和负催化作用，中断燃烧链，起到灭火的目的。

建议

初期火灾 ：可以优先考虑使用二氧化碳灭火器或泡沫灭火器，因为它们灭火速度快且适用于油类初起火灾。

较大火势 ：如果火势较大，建议使用磷酸铵盐干粉灭火器或碳酸氢钠干粉灭火器，因为它们覆盖范围广，能够有效扑灭油类和其他易燃液体的火灾。

特殊场合 ：对于贵重设备或带电设备，二氧化碳灭火器是最佳选择，因为它绝缘性好，不会造成二次损害。

根据具体火灾情况和环境选择合适的灭火器，可以有效提高灭火成功率，减少损失。