在民法专业方面，以下几所学校表现突出：

中国人民大学 ：中国人民大学法学院历史悠久，师资力量雄厚，是新中国诞生后创立的第一所新型正规高等法学教育机构，其民法专业在全国享有很高的声誉。

北京大学 ：北京大学法学院学术资源丰富，历史悠久，在法学专业排名中名列前茅，其民法专业同样具有很高的教学水平和研究实力。

清华大学 ：清华大学法学院法学教育与实践紧密结合，具有很高的学术声誉，其民法专业在教学和科研方面均表现出色。

中国政法大学 ：中国政法大学被誉为“中国法学教育的最高学府”，其法学专业在教育部评估中获评A+学科，民法专业尤为突出，拥有大量的优秀师资和教学资源。

武汉大学 ：武汉大学法学院法学专业实力雄厚，研究成果丰硕，其民法专业在全国也有较高的排名和影响力。

西南政法大学 ：西南政法大学法学教育实践性强，培养了大量法律实务人才，其民法专业在教学和实践方面均有很好的表现。

华东政法大学 ：华东政法大学法学教育体系完善，学术氛围浓厚，其民法专业在全国享有较高的声誉。

中南财经政法大学 ：中南财经政法大学在民商法学领域有很强的教学和科研实力，拥有优秀的师资队伍和丰富的教学资源。

这些学校在民法专业方面都有很高的教学水平和研究实力，选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、学术声誉、就业前景等因素。如果对特定领域如民商经济法学有浓厚兴趣，中国政法大学和中南财经政法大学是特别值得推荐的。