职业教育制度是指国家或地方政府为了推动职业教育发展而制定的一系列法规、政策、标准和措施等，旨在规范职业教育的管理、教学、评估等方面的工作，提高职业教育的质量和效益。它涵盖了多个方面，包括职业教育的管理体系、教学体系、评估体系、产教融合、师资队伍建设等。

职业教育制度的主要内容包括：

分类管理 ：根据教育层次、培养目标和专业特点，将职业教育划分为高等职业教育、中等职业教育和基础职业教育。

学历与证书并行 ：既注重学历教育，也强调职业资格证书的培养与认定。

质量认证与评估 ：通过实施职业教育质量认证和评估，提高教育质量和水平。

产教融合 ：加强职业教育与产业融合，推动校企合作，提高学生的职业素养和就业能力。

师资队伍建设 ：建立高素质的职业教育师资队伍，确保教学质量。

实践性 ：职业教育强调理论与实践相结合，注重学生的动手能力和解决实际问题的能力。

针对性 ：职业教育以就业为导向，注重培养符合社会经济发展需要的技能型人才。

职业教育制度的目的是通过一系列制度和措施，确保职业教育的质量和效果，培养具有专业技能和良好职业素养的人才，以满足社会经济发展的需求。