石河子大学设有多个学院，涵盖多个学科领域。以下是部分学院的列表：

经济与管理学院

政法学院

马克思主义学院

商学院

体育学院

文学艺术学院

师范学院

外国语学院

兵团教育学院

理学院

生命科学学院

机械电气工程学院

食品学院

信息科学与技术学院（网络空间安全学院）

水利建筑工程学院

化学化工学院

医学院

药学院

动物科技学院

农学院

高职学院

继续教育学院

建议您根据自己的兴趣和专业方向，选择合适的学院进行深入了解。