艺考美术包含的专业非常广泛，主要可以归纳为以下几个大类：

造型类专业 ：

绘画 ：包括中国画、油画、版画、壁画、水彩、插画、漆画等。

雕塑 ：包括雕塑艺术、景观雕塑、公共艺术、陶瓷艺术等。

美术学 ：包括美术学（美术教育学）、书法等。

设计类专业 ：

平面设计 ：包括视觉传达设计等。

工业设计 。

建筑设计 。

服装设计 。

摄影 ：包括商业摄影、图片摄影、新闻摄影等。

数字媒体设计 。

环境艺术设计 。

戏剧美术设计 。

珠宝首饰设计 。

公共艺术 。

工艺美术 。

艺术与科技 。

建筑学 。

艺术学理论类专业 ：

艺术史论 。

文物鉴定与修复 。

美术馆管理 。

美术理论与批评 。

艺术品经营与拍卖 。

设计理论与策划 。

文化艺术管理 。

戏剧与影视学专业 ：

动画 ：包括二维动画、三维动画、影视动画、动画设计、动画艺术、电脑动画、游戏设计、动漫策划、漫画、动画编导、数字动画等。

戏剧影视美术设计 。

带有艺术属性的非艺术类专业 ：

艺术教育 。

服装设计与工程 。

风景园林 。

文化产业管理 。

这些专业涵盖了美术和设计的多个方面，为艺考生提供了广泛的选择。建议考生根据自己的兴趣和职业规划，选择适合自己的专业方向进行报考。