河南工业大学拥有多个专业，涵盖了工、理、文、经、管等多个学科领域。以下是一些主要的专业类别和部分具体专业：

国家级特色专业 ：

食品科学与工程

土木工程

电子商务

计算机科学与技术

粮食工程

国家级综合改革试点专业 ：

土木工程

粮食工程

计算机科学与技术

国家级卓越计划专业 ：

计算机科学与技术

土木工程

食品科学与工程

省级名牌和特色专业 ：

经济学

金融学

国际经济与贸易

应用化学

生物技术

机械设计制造及其自动化

过程装备与控制工程

材料科学与工程

电子信息工程

自动化

动物科学

饲料工程

其他专业 ：

机电一体化技术

磨具磨料制造

粮油食品工程

电子商务

财务管理

信息与计算科学

应用物理学

数学与应用数学

网络与新媒体

翻译

工程类专业 ：

电气工程及其自动化

工程造价

物流管理

建筑学

建筑环境与能源应用工程

道路桥梁与渡河工程

工程力学

交通工程

理学类专业 ：

应用化学

化学工程与工艺

化学

环境工程

生物技术

生物工程

动物科学

制药工程

管理学类专业 ：

工商管理

市场营销

人力资源管理

物流管理

这些专业中，食品科学与工程、土木工程、计算机科学与技术、电子商务和粮食工程等是河南工业大学的王牌专业，具有较高的教学水平和研究实力。建议学生在选择专业时，可以优先考虑这些专业，同时结合自己的兴趣和职业规划进行选择。