应用化学是一门 研究化学原理和方法在实际应用中的学科 。它结合了化学的基本理论与实际问题，旨在解决工业、医药、环境等领域的实际需求。应用化学的研究范围广泛，包括合成新材料、开发新药物、改进工业生产过程、环境污染治理等方面。通过化学的知识和技术手段，应用化学为社会提供更高效、更可持续的解决方案。该学科的发展对于推动科技创新和促进社会发展具有重要意义。

应用化学专业通常设有现代分析、精细化学品合成、胶体与表面化学、水化学与水处理技术等研究方向。学生在该专业学习化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识，受到基础研究和应用基础研究方面的科学思维和科学实验训练。该专业培养具备化学方面的基础知识、基本理论、基本技能以及相关的工程技术知识和较强的实验技能的人才，为他们在应用化学及相关领域从事研究、开发及其他工作打下坚实的基础。

在中国，应用化学是普通高等学校本科专业，属化学类专业，基本修业年限为四年，授予理学或工学学士学位。该专业学生除了学习各类化学课程外，还开设化学工程基础、工程制图等工科课程，以实现理工结合的培养模式。