在中国，有几所调酒学校因其专业性和教学质量而备受推崇。以下是一些被广泛认为较好的调酒学校：

成都地平线调酒师培训基地 ：这所学校以专业的师资和高质量的教学闻名，提供英式和花式调酒的全能培训，是西南地区非常知名的调酒师培训学校。

杭州新东方烹饪学校 ：这所学校在调酒培训方面享有很高的声誉，被认为是全国最好的调酒学校之一。

上海巴克斯 ：位于上海的巴克斯学院也是全国最好的调酒学院之一。

青岛红叶谷 ：青岛的红叶谷同样被认为是中国最好的调酒学院之一。

北京国际培养教育中心 ：北京的这所教育机构也在调酒培训领域有着良好的口碑。

河北闻达 ：这所学校被认为是专业且老牌子，虽然具体排名不靠前，但在调酒培训领域有着一定的知名度。

上海工艺美术职业学院 ：这所职业学院提供高质量的调酒师培训，拥有丰富的教学经验和专业师资。

北京工商大学 ：拥有现代化的教学设施和专业的教师团队，提供系统全面的调酒师培训。

上海市工会职业技术学校 ：提供丰富多样的调酒师培训课程，为学生提供广阔的就业机会和发展空间。

北京国际酒类职业技能培训学校 ：专业系统和严格的课程设置，全面的理论和实践培训。

上海国际酒水教育中心 ：师资力量雄厚，设施先进，课程涵盖国际流行调酒技术。

广州南方酒文化研究培训中心 ：教学经验丰富，多样化的课程体系，适合不同水平的学习者。

深圳喆意咖啡西餐培训 和 东莞三月西点咖啡调酒培训 ：这两所学校在调酒培训领域也有一定的知名度。

选择调酒学校时，建议综合考虑学校的声誉、教学质量、师资力量、教学设施以及毕业生的就业情况等方面。建议您亲自参观学校，与在校学生和校友交流，以获得更全面的信息。