手工肥肠粉培训的价格因地区、培训机构、课程内容等因素而异。以下是一些参考价格区间：

蜀妈餐饮培训：

正宗肥肠粉技术的费用大约在2000到5000元之间。

一般培训课程：

费用大约在800-2000元之间。

专业课程：

费用可能在3000-5000元之间，具体费用取决于培训机构的收费标准和提供的课程内容。

线上课程：

费用可能会比线下课程便宜，但具体费用还需根据提供的课程内容和服务来确定。

建议在选择培训机构时，综合考虑培训机构的声誉、课程内容、师资力量以及学员反馈，以确保获得最佳的培训效果。