在洛阳，有几所知名的烘焙培训学校，提供各种烘焙课程，包括蛋糕、面包、糕点等。以下是一些推荐的烘焙培训机构：

洛阳时尚魅影职业培训学校

提供烘焙培训，涵盖各种糕点、面包等烘焙食品的制作，注重动手能力和创造力的培养。

洛阳职业技术学院

于2017年开设了西点烘焙技术专业，采用学校与企业合作模式教学，培养具有西点烘焙技术和管理能力的人才。

洛阳市军休老年大学

开设烘焙课堂，教授蛋糕、曲奇饼干、芝士蛋糕等烘焙甜点，适合不同年龄段和兴趣的学员。

洛阳港焙西点烘焙学校

国家批准成立正规办学机构，拥有多年教学经验，提供专业的烘焙技术培训，课程内容包括蛋糕裱花、法式甜点、全能面包等。

洛阳奶油童话蛋糕培训学校

有学员反馈老师耐心、专业，学习后能快速找到工作，上手快。

烘你欢心烘焙培训学校

技术好，费用合理，一次收费，无乱收费现象。学习内容包括蛋糕、西点、面包、裱花、翻糖等。

洛阳百甲蛋糕培训学校

连锁品牌，在洛龙新区有多家分店，提供全面的烘焙培训项目。

洛阳西工建业培训学校

一次学费终身免费进修，提供免费推荐工作。

这些学校各有特色，建议根据个人需求、兴趣和职业规划选择合适的学校进行学习。如果需要更详细的信息，建议直接联系学校进行咨询。