截至2024年，集美大学共有22个学院，具体如下：

航海学院

轮机工程学院

水产学院

食品与生物工程学院

体育学院

财经学院

教师教育学院

工商管理学院

音乐学院

美术学院

信息工程学院

计算机工程学院

机械与能源工程学院

理学院

外国语学院

法学院

文学院

工程技术学院

马克思主义学院

继续教育学院（船员培训中心）

海外教育学院

诚毅学院

建议：

诚毅学院 ：作为集美大学的特色学院，以工科为主，兼顾人文社科，尤其在工程技术、管理科学等领域颇具实力。

其他学院 ：涵盖了工学、管理学、经济学、文学、法学、理学、教育学、艺术学等多个学科门类，提供了丰富的专业选择。

这些学院共同构成了集美大学的教育体系，致力于培养具有综合素质和创新精神的人才。