日语越学越难的原因主要有以下几点：

复杂的语法结构 ：日语的语法结构与汉语和英语等语言有很大的不同，包括主谓宾的基本结构，还有许多特殊的语法现象，如动词的时态、敬语、授受动词等。这些语法点不仅数量多，而且在实际应用中需要灵活运用，使得学习者在掌握基本语法后，还需要花费大量时间和精力去理解和记忆更复杂的语法现象。

大量的汉字 ：日语中有大量的汉字（漢字），这些汉字不仅有其本身的音读和训读，还常常带有多个意思，有时甚至同一个汉字在不同的上下文中会有完全不同的含义。日语中的汉字还常常与假名（平假名和片假名）混合使用，形成复杂的书写系统。这种混合使用的情况增加了阅读和写作的难度。

发音上的细微差别 ：虽然日语的发音系统相对简单，没有像英语那样的复杂音节组合，但是它在音调和语调上有着严格的规则。例如，日语中的长音、促音、拨音等都是初学者难以掌握的。日语的语调变化也会影响到句子的意思，这一点对于非母语者来说是一个很大的挑战。

文化背景的重要性 ：日语的学习不仅仅是语言的学习，更是对日本文化的深入了解。许多词汇和表达方式都深深植根于日本的文化之中，不了解相关的文化背景，就很难正确理解和使用这些词汇和表达。

实践中的应用 ：在实际交流中，日语的使用往往比书本上学到的要复杂得多。例如，日本人在讲话时非常注重氛围，敬语的使用非常讲究，不同的表达会传递不同的意味。

学习方法的错误 ：很多自学日语的人没有掌握正确的学习方法，导致学习效率低下，难以坚持下去。例如，只靠死记硬背单词和造句，而不理解其背后的语法和文化背景。

综上所述，日语越学越难的原因是多方面的，包括语法复杂、汉字多义、发音细微差别、文化背景差异以及学习方法不当等。要想学好日语，需要找到适合自己的学习方法，不断巩固和扩展知识面，并深入了解日本的文化背景。