农学考研的专业选择丰富多样，大致可以分为学硕和专硕两大类。具体专业如下：

学硕专业 ：

作物学 ：研究农作物的生长发育、产量形成和遗传育种等。

园艺学 ：研究园艺植物的栽培、育种、病虫害防治和园艺景观设计等。

农业资源与环境 ：研究农业资源的开发与利用、农业环境保护与治理等。

植物保护 ：研究植物病虫害的防治、农药化肥的使用等。

畜牧学 ：研究畜禽的饲养管理、疾病预防与治疗、畜产品的加工与销售等。

林学 ：研究森林资源的培育、保护、利用和管理等。

农艺与种业 ：研究农作物的栽培技术、种子生产和种业管理等。

兽医学 ：研究动物疾病的预防、诊断、治疗和动物福利等。

水产 ：研究水生生物的资源增殖、保护、利用和水域生态环境等。

草学 ：研究草坪、牧草、草坪植物的育种、利用和管理等。

风景园林学 ：研究园林绿地规划、设计、建设和管理等方面。

环境科学与工程 ：研究农业和自然环境之间的相互关系及环境保护技术。

专硕专业 ：

农学 ：涵盖农学领域的各个方面，包括作物、园艺、农业资源与环境、植物保护、畜牧、兽医等。

农业技术 ：包括作物、园艺、农业资源利用、植物保护、畜牧、兽医等多个专业方向。

农村发展 ：关注农村社会经济发展、农村政策分析、农村组织管理等领域。

资源利用与植物保护 ：研究农业资源的有效利用和植物病虫害的防治。

畜牧 ：研究家畜的饲养管理、疾病防治和畜产品加工等。

渔业发展 ：研究水产养殖、捕捞和资源增殖等方面。

食品加工与安全 ：研究农产品的加工、储存、运输和质量安全等方面。

农业工程与信息技术 ：结合农业工程技术和信息技术，提高农业生产效率和管理水平。

农业管理 ：研究农业产业的组织、规划和政策等方面。

这些专业涵盖了农业领域的各个方面，从基础研究到应用技术，从生产管理到环境保护，为考生提供了广泛的选择。选择适合自己的专业，不仅可以深入钻研农业科学，还能为农业的现代化和可持续发展做出贡献。