在辽宁，有几家知名的小吃培训机构，提供各种地方特色小吃和烹饪技能培训。以下是一些推荐的培训机构：

新东方烹饪学校

地址：

开发区

小吃种类：水果慕斯、牛角面包、红豆包、马芬蛋糕、芝士饼干等

德志餐饮

地址：

全国连锁-辽宁小吃培训学校

小吃种类：烤生蚝、手抓饼、瓦罐汤、鸡公煲、钵钵鸡等

好日子餐饮培训中心

地址：

沈阳市

特点：凭借专业的技术和独到的经营理念，提供系统的特色小吃配方及工艺

引航餐饮

地址：

沈阳市

特点：专注于餐饮技术培训，提供多种小吃培训课程

食为先小吃培训

地址：

抚顺新抚区

小吃种类：各种卤味小吃等

沈阳市奇新烹饪艺术学校

地址：

沈阳市

课程：简餐培训、创业课、中餐家常菜培训、零基础厨师培训等

沈阳好滋味餐饮

地址：

沈阳市

课程：面包欧包班等

大连米嘟国际西点培训

地址：

大连市

课程：西点、烘焙等技能培训

沈阳市职业技能培训中心

地址：

沈阳市

特点：沈阳市政府指定的小吃培训班，具有数年的小吃培训经验

沈阳市小吃培训班

地址：

沈阳市

特点：沈阳市政府指定的小吃培训班，教学质量有保证

沈阳市小吃培训中心

地址：

沈阳市

特点：沈阳市政府指定的小吃培训班，教学质量有保证

这些培训机构提供的小吃种类丰富，涵盖了从传统小吃到现代烘焙技术的各种技能。建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。