考研录取难度受多种因素影响，包括但不限于大学的整体排名、专业的热门程度、招生名额、报考人数、考试难度、以及考生的个人实力等。以下是一些相对容易考研的大学列表，这些建议基于最新的数据和趋势：

中南财经政法大学 ：作为一所非自主划线院校，它执行的是国家线，通常相对容易考取。

南京师范大学 ：同样作为非自主划线院校，南京师范大学的考研难度也相对较低。

华中科技大学 ：虽然是一所顶级大学，但华中科技大学在某些专业上可能存在招不满的情况，为考生提供了较低的录取机会。

江西科技师范大学 ：作为一所接受调剂的院校，这可能意味着考研难度相对较低。

云南大学 ：虽然是一所211和“双一流”建设高校，但云南大学的考研难度相对较低，可能因为其地理位置和资源分配。

北京工业大学 ：作为211和“双一流”建设高校，北京工业大学的考研难度也相对较低，尤其是在工科领域。

上海大学 ：上海大学在多个学科领域都有较强的实力，且作为市属211高校，其考研难度可能相对较低。

陕西师范大学 ：作为一所综合性一流师范大学，陕西师范大学的考研难度也相对较低。

西北农林科技大学 ：虽然是一所211和“双一流”建设高校，但西北农林科技大学的考研难度可能相对较低，尤其是在农业科学等领域。

兰州大学 ：作为教育部直属的全国重点综合性大学，兰州大学在考研上可能相对容易，尤其是对于地理位置不占优势的专业。

南昌大学 ：作为国家“双一流”计划世界一流学科建设高校，南昌大学的考研难度相对较低。

北京科技大学 ：在材料、冶金等工科领域有较强实力，考研难度可能相对较低。

南京航空航天大学 ：在航空航天领域顶尖，考研难度可能相对较低。

上海中医药大学 ：虽然实力强大，但考研竞争不如其他医科大学激烈。

郑州大学 ：作为河南唯一一所211大学，考研难度不算太大。

河南大学 ：虽然不是211，但考研难度不大。

河南师范大学 ：作为师范类学校，考研难度相对较低。

贵州大学 ：保研率不高，且不属于热门大学，考研难度相对较低。

太原理工大学 ：实力不错，适合理科生报考，考研难度相对较低。

华南师范大学 ：作为211师范大学，考研难度不算大。

福州大学 ：报考难度相对较低，性价比较高。

河北工业大学 ：除特定专业外，其他专业考研难度相对较低。

请注意，这些建议基于当前的数据和趋势，每年的考研难度可能会有所变化。此外，选择考研院校时，还应考虑个人的兴趣、专业背景、以及未来的职业规划等因素。建议考生仔细研究各高校的招生简章和相关信息，以做出最适合自己的选择。