工商管理专业主要研究工商企业经济管理的基本理论和一般方法，涵盖了企业的经营战略制定和内部行为管理两个方面。这个专业的应用性很强，旨在通过运用现代管理的方法和手段来进行有效的企业管理和经营决策，以保证企业的生存和发展。

具体来说，工商管理专业的培养目标是培养具备管理、经济、法律及企业管理方面的知识和能力，能够在企业、事业单位及政府部门从事管理以及教学、科研方面工作的工商管理学科高级专门人才。

就业方向包括但不限于：

企业管理 ：包括公司战略制定、运营管理、业务流程优化、企业文化建设等工作。

营销管理 ：负责产品营销策略的制定与实施、市场调研、品牌推广、客户关系管理等。

人力资源管理 ：涉及招聘、培训、绩效考核、薪酬福利、员工关系等人力资源职能领域的工作。

财务管理 ：包括财务分析、预算编制、成本控制、投资决策、风险管理等。

战略管理 ：研究企业最佳运营方式，以实现商业目标和增加企业价值。

项目管理 ：对各类商业项目进行策划、执行、监控和收尾，确保项目目标达成。

创业与创新管理 ：创办新企业，或者在现有企业中推动创新变革和发展。

此外，工商管理专业的人士通常被用于领导、管理工作或者在组织中作出决策，他们在企业管理、投资银行、咨询等领域有广泛的操作空间。

综上所述，工商管理专业主要是为企业培养具备全面管理知识和能力的高级专门人才，这些人才能够在企业的各个层面和职能领域中发挥关键作用，推动企业的持续发展。