甘肃休闲小吃培训的费用因多种因素而异，包括培训机构、课程内容、培训时长等。以下是一些可能的费用范围：

普通小吃培训班：

约500元左右。

中高档小吃培训（如卤菜、烧烤等）：

约800元左右。

特色风味小吃培训（如麻辣烫等）：

约500-1000元之间。

烧烤类小吃：

约1000元左右。

地方特色菜肴（如卤菜、麻辣烫等）：

约2000-3000元左右。

西式小吃培训：

一般比中式小吃高。

短期课程/工作坊：

可能在几百至一千人民币之间。

长期专业培训：

如果选择参加更长时间的专业培训，费用可能会更高，可能在三千人民币以上，甚至更高。

综上所述，甘肃休闲小吃培训的费用大致在500元至5000元之间，具体费用还需根据所选培训项目和培训机构来确定。建议选择知名度高、口碑好的培训机构，以确保培训质量和学习效果。