会计需要掌握以下知识和技能：

会计基础知识 ：包括会计原理、会计准则、会计法规等基本概念和理论。

财务报表编制 ：掌握编制资产负债表、利润表、现金流量表等财务报表的方法和技巧。

财务分析能力 ：能够对财务报表进行分析，了解公司财务状况和经营情况。

税务知识 ：了解税法和税务政策，掌握企业所得税、增值税等税种的计算方法和申报流程。

会计软件应用 ：熟练掌握财务软件的使用，能够进行会计核算、财务报表编制和财务分析等工作。

沟通能力 ：与其他部门和公司管理层进行沟通、协调和合作，能够有效解决问题。

法律法规知识 ：了解相关法律法规，遵守会计职业道德和规范。

专业素养 ：具备独立思考、判断和分析问题的能力，具备团队合作精神和创新意识。

实操技能 ：包括原始凭证审核、记账、编制凭证、登记日记账、总账等实际操作。

税务申报 ：每月申报增值税、附加税、个税；每季度申报印花税、所得税、财务报表。

成本会计 ：包括成本核算、成本控制、成本分析等。

管理会计 ：包括预算管理、绩效评价等。

审计理论和实务 ：包括财务审计、内部审计及相关法规。

金融学 ：包括理解金融市场、投资理论、资金运作等。

统计学 ：包括数据分析、制定调查问卷等。

管理学 ：包括组织管理、领导力等。

管理信息系统 ：包括使用会计软件、数据分析工具等。

法律知识 ：包括公司法、商法、劳动法等相关法律法规。

快速理解能力和反应能力 ：能够快速理解会计概念和流程，并迅速做出反应。

认真做事和严谨细致 ：具备良好的职业操守和工作心态，能够严谨细致地完成会计工作。

这些知识和技能构成了会计工作的基础，帮助会计人员有效地完成日常财务处理、报表编制、税务申报等工作。建议会计人员不断学习和更新知识，以适应不断变化的财务环境和法规要求。