新职工培训的合适学时要求主要取决于企业的类型和行业的风险等级。以下是各类企业新职工培训学时的建议：

高危企业 （如矿山、危险物品等）：

新职工需进行至少72学时的安全培训。

建筑企业

新职工需进行至少32学时的安全培训。

非高危企业

新职工需进行至少24学时的安全培训。

此外，对于建筑施工企业从业人员，除了上述的基本安全培训外，还需接受其他专门的安全培训，具体学时要求如下：

企业法定代表人、生产经营负责人、项目经理不少于30学时。

专职安全管理人员不少于40学时。

其他管理人员和技术人员不少于20学时。

特殊工种作业人员不少于20学时。

其他从业人员不少于15学时。

待岗复工、转岗、换岗人员重新上岗前不少于20学时。

综上所述，新职工培训的合适学时应根据企业的类型和具体岗位需求来确定。高危企业和建筑企业的新职工培训时间较长，以确保员工具备足够的安全知识和技能。非高危企业的新职工培训时间相对较短，但也需要确保员工接受必要的安全培训。