四川职业技术学院2025年开设的专业涵盖了多个类别，具体如下：

计算机类：软件技术、计算机网络技术、动漫制作技术、人工智能技术应用、计算机应用技术、区块链技术应用、大数据技术、虚拟现实技术应用、数字媒体技术。

电子商务类：电子商务、网络营销与直播电商。

广播影视类：新闻采编与制作。

自动化类：机电一体化技术、工业互联网应用、电气自动化技术、工业机器人技术。

电子信息类：应用电子技术、电子信息工程技术、物联网应用技术。

机械设计制造类：机械设计与制造、数控技术。

建设工程管理类：工程造价。

土建施工类：建筑工程技术。

食品类：食品质量与安全。

农业类：现代农业装备应用技术。

表演艺术类：音乐表演。

公共服务类：智慧健康养老服务与管理。

化工技术类：分析检验技术、应用化工技术。

旅游类：研学旅行管理与服务。

物流类：采购与供应管理、现代物流管理、智能物流技术、冷链物流技术与管理。

安全类：安全技术与管理。

汽车制造类：智能网联汽车技术、汽车制造与试验技术。

语言类：旅游英语。

艺术设计类：数字媒体艺术设计。

集成电路类：集成电路技术。

财务会计类：大数据与会计。

药品与医疗器械类：智能医疗装备技术。

教育类：早期教育、小学教育、学前教育。

体育类：社会体育。

环境保护类：环境监测技术。

道路运输类：新能源汽车检测与维修技术。

新能源发电工程类：新能源材料应用技术。

还有一些其他专业如市场营销、应用日语、商务英语、音乐教育、美术教育、小学数学教育、小学英语教育、小学语文教育、体育保健与康复、建筑消防技术、大数据与财务管理、模具设计与制造、汽车技术服务与营销、汽车检测与维修技术、道路与桥梁工程技术、园林工程技术、现代文秘、旅游管理、数字媒体技术、计算机应用技术、软件技术、大数据技术、计算机网络技术、动漫制作技术、人工智能技术应用等。

以上是四川职业技术学院2025年开设的主要专业，具体信息可以参考学校官网或相关招生简章。