浙江新高考中的“一段”和“二段”是浙江省高考录取批次的划分方式，主要根据考生的高考总分和实考人数的比例来划定。具体来说：

一段线：按实考人数的60%划定。达到一段线的考生可以在常规批第一次志愿填报时填报普通类本科志愿。

二段线：按实考人数的90%划定。达到二段线但未达到一段线的考生，可以在常规批第二次、第三次志愿填报时，选报剩余的本科计划及专科计划。

需要注意的是，一段线并不等同于本科线，因为达到一段线的考生数通常大于本科招生计划数，所以一段线上的考生不一定都能被本科院校录取。同样，二段线也不等同于专科线，上线考生不一定全部能录取。

浙江省还按实考人数的20%划定特殊类型招生控制线，用于强基计划、军校等提前或特殊类型招生录取。

总结来说，一段和二段是浙江省高考录取的批次划分，一段线上的考生有优先填报本科志愿的机会，而二段线上的考生则可以在后续志愿填报中选择剩余的本科或专科计划。