沙湾市至少有一所沙湾中等职业技术学校。此外，沙湾市还有以下培训学校：

沙湾市鑫通达职业技能培训学校（曾用名：沙湾县阳光少儿艺术培训中心）

沙湾市金科职业培训学校

沙湾市天博职业技能培训学校（曾用名：沙湾县天博职业技能培训学校）

建议直接咨询当地的教育局或相关教育机构以获取最新的教育信息。