大学图书专业主要包括以下几个方向：

图书馆学：研究图书馆的组织管理、信息检索、读者服务等。

图书情报与档案管理：涉及图书、情报和档案的管理与利用。

信息资源管理：研究信息资源的识别、组织、存储、检索、分析和利用。

出版学：研究出版活动的规划、组织、实施和控制等过程。

数字图书馆学：研究数字环境下图书馆的组织、管理和服务，包括数字化资源的收集、存储、检索和传递等。

档案学：专注于档案的收集、整理、保管、鉴定、统计和提供利用等工作。

这些专业通常归属于管理学门类，旨在培养学生掌握图书馆和信息资源管理的理论与实践，包括图书采编、馆藏管理、读者服务、数字化资源管理、信息检索等方面的知识和技能。

如果你需要更详细的信息，比如具体开设这些专业的大学名单，可以进一步查询相关大学的官方网站或教育部门网站。