根据搜索结果，松江地区提供寒假攀岩培训的场所及特色如下：

一、专业攀岩馆推荐

未来攀岩馆

地址 ：松江区沪松公路1177号佳预大厦

特色 ：拥有国际标准速度道，配备冠军教练团队，曾培养多名全国锦标赛优秀运动员，适合竞技攀岩训练。

5+攀岩松江云间馆

地址 ：松江区云间粮仓创意园内

特色 ：岩壁面积超600平米，设备通过CE和UIAA认证，线路丰富且适合不同水平人群，包括少儿和专业人士。

富力半岛馆

地址 ：松江区富力中心

特色 ：融合体能与攀岩训练，提供专业教练指导的攀岩&体能训练营，适合少儿和青少年。

二、其他相关场所

上海佘山世茂洲际酒店 ：提供深坑攀岩项目（10条路线），适合家庭和初学者，同时可体验水上桨板运动。

羚羊少儿体能训练中心富力半岛馆 ：包含攀岩课程，注重体能与攀岩的综合训练。

三、注意事项

课程类型 ：部分场馆（如未来攀岩馆、5+云间馆）明确标注有攀岩课程，部分酒店项目需提前确认；

年龄建议 ：竞技类课程建议儿童8岁以上，少儿课程需根据年龄分层；

预约建议 ：寒假期间建议提前电话预约，避免现场等待。

以上推荐综合了设施、教练资质及课程多样性，可根据需求选择适合的机构。