连云港职业技术学院（前身为连云港职业大学）设有多个专业，涵盖多个领域。以下是该校的部分专业列表：

机电工程学院

机电一体化技术

工业机器人技术

电气自动化技术

医药与化学工程学院

药品生产技术

生物制药技术

药品质量与安全

药品经营与管理

石油化工技术

应用化工技术

信息工程学院

计算机应用技术

计算机网络技术

软件技术

物联网应用技术

大数据技术

人工智能技术应用

建筑工程学院

建筑工程技术

工程造价

建筑室内设计

市政工程技术

商学院

大数据与会计

市场营销

电子商务

现代物流管理

艺术与旅游学院

旅游管理

酒店管理与数字化运营

数字媒体艺术设计

室内艺术设计

服装与服饰设计

外国语学院

商务英语

应用韩语

公共管理学院

人力资源管理

现代文秘

继续教育学院

继续教育相关专业

学校还设有其他专业，如园林技术、复合材料智能制造技术、环境监测技术等。具体的专业设置和招生计划可能会根据每年的情况进行调整，建议参考学校官方发布的最新信息。