在邵东，有几家提供小吃培训的学校，具体如下：

五酝滋卤菜培训中心

特点 ：中国知名品牌，四川名小吃，全国消费者放心品牌。

创始人 ：四川民间资深凉卤师傅王家驹。

培训内容 ：以凉卤为主打，可能也涵盖其他类型的卤菜培训。

重庆牛斗碗卤菜培训中心

特点 ：特色卤菜培训基地，中华金牌卤菜。

技术 ：秘卤、凉菜、现卤现捞三大核心。

杨龙伟卤菜培训中心

特点 ：中华金牌卤菜，中国名卤，消费者满意食品。

特色 ：主要做现捞卤菜培训，自创有3个专利卤菜配方。

邵阳食为先小吃培训学校

特点 ：校区多采用小班制教学，拥有经验丰富的师资队伍，采用实操教学模式，随到随学、循环授课、实际操作，手把手教、包教包会。

职业技能培训学校

特点 ：提供包括早餐包点小吃等几百余种餐饮小吃实训项目。

建议您根据自己的需求和兴趣，选择合适的培训机构进行学习。如果对卤菜培训特别感兴趣，可以考虑五酝滋卤菜培训中心或重庆牛斗碗卤菜培训中心。如果希望接受更全面的小吃培训，邵阳食为先小吃培训学校和职业技能培训学校也是不错的选择。