广西民族大学 ：位于广西壮族自治区，提供越南语专业的本科和研究生教育，教育资源分布较为均衡，可能相对于其他高校更容易考取。

云南师范大学 ：位于云南省，其地理位置和学术实力使其成为考研的不错选择，尤其是其外国语学院设有越南语本科专业和硕士研究生专业。

黑龙江大学 ：在全国越南语专业排名中位于前列，虽然竞争激烈，但其较高的学术水平和排名可能使其成为相对容易考取的目标。

上海交通大学 ：在全国越南语专业排名中位于前列，作为国内顶尖高校之一，其学术资源和教育质量毋庸置疑，但竞争也非常激烈。

北京大学 ：虽然竞争非常激烈，招生人数较少，但其专注于东南亚文化或越南语言文化的研究，适合对学术研究有浓厚兴趣的学生。

上海外国语大学 ：中国唯一的越南语研究方向，培养掌握越南语言、文学和文化知识的高级专门人才，竞争激烈，招生人数较少。

北京外国语大学 ：强调语言实践和国际视野，提供丰富的海外交流机会和专业的语言训练，竞争较为激烈，招生人数较少。

广东外语外贸大学 ：中国唯一一所越南语学位授予单位，开设本科、硕士和博士研究生教育，竞争较为温和，招生人数较多。

建议：

综合考虑 ：如果你对学术研究有浓厚兴趣，且希望继续从事学术研究和论文发表，北京大学是一个不错的选择，尽管竞争非常激烈。

实践与应用 ：如果你希望掌握流利的越南语口语，并且希望毕业后能够迅速投入实际工作，上海外国语大学和北京外国语大学可能更适合你。

地理位置 ：考虑到地理位置和教育资源的均衡性，广西民族大学和云南师范大学可能相对容易考取，并且提供良好的教育环境。

希望这些建议对你有所帮助。建议你根据自己的兴趣和职业规划，综合考虑各个学校的优势和竞争情况，做出最适合自己的选择。