在泸州，有几家值得推荐的烤肉学习培训机构：

蜀妈烤肉培训

特点：经验丰富的师傅亲自指导，手把手教学。学校免费提供材料供学员练习，并承诺学员技术问题随时可联系，可免费复习。

永香兴美食培训中心

特点：对每位学员平等教学，专业老师指导，两个月可学会烧烤技术。学校知名度高，口碑好，毕业后推荐就业。

辛巴德

特点：提供打杂机会后学习烧烤。可能常年招聘打杂人员，建议直接联系了解最新情况。

华飞烧烤烤鱼培训

特点：提供四川泸州烧烤培训，适合零基础学习。

泸西

特点：提供正宗烧烤技术大全，短期内就可学会烧烤技术，包括烤肉串培训、大师手把手传授酱料配置密方等。

火焰农庄

特点：提供自助烧烤服务，单人仅需48.8元，就能实现烧烤自由。套餐里菜品、指定酒水不限量。

建议

初学者：建议选择蜀妈烤肉培训或华飞烧烤烤鱼培训，因为它们提供零基础教学，并且有丰富的教学经验和良好的口碑。

希望快速学会并推荐就业：永香兴美食培训中心是一个不错的选择，它提供平等教学和专业老师指导，并且毕业后推荐就业。

希望体验烧烤乐趣：火焰农庄提供自助烧烤服务，价格实惠，适合体验烧烤的乐趣。

根据你的具体需求和兴趣，可以选择以上推荐的培训机构进行学习。