在上海浦东，有几家不错的培训机构提供小吃培训：

上海德志餐饮管理有限公司

地址 ：浦东新区惠南镇拱极路3250弄

课程内容 ：提供包括生煎包、锅贴煎饺等70门课程

服务特色 ：小班制教学、一对一辅导、送教材、就业指导等服务

上海佐井餐饮培训

地址 ：隶属于玉子料理学院，具体地址未详细列出

课程内容 ：提供日料培训，推测可能会有相关小吃课程

法国蓝带厨艺学校分校

地址 ：上海浦东

课程内容 ：提供专业的西点课程，包括短期和长期课程，由法国厨师授课，配有中文助教

顶正餐饮

地址 ：上海市浦东新区

课程内容 ：提供包括拉面、炸鸡、汉堡、奶酪杯、车轮饼等多种小吃培训

食为先

地址 ：上海市松江区（但也有浦东新区的校区）

课程内容 ：提供热干面、车轮饼、酸辣粉、葱油饼、烤面筋等特色小吃培训

煌旗小吃

地址 ：上海市浦东新区

课程内容 ：提供钵钵鸡、猪杂汤粉、湘菜、长沙臭豆腐、武汉热干面等多种小吃培训

上海新东方烹饪

地址 ：可参考其官方网站

课程内容 ：提供各种烹饪培训，包括小吃培训

建议您根据自己的需求和方便性，选择合适的培训机构进行详细了解和实地考察。