UI交互设计考研可以选择的专业主要包括以下几类：

设计类专业 ：

视觉传达设计：注重培养学生的视觉感知能力、创意表达和设计技巧，涵盖了平面设计、标志设计、排版设计等方面的内容，是UI设计的基础专业之一。

工业设计：特别是交互方向，培养学生在用户界面设计、交互设计、信息架构和用户研究等方面的能力。

数字媒体艺术：涵盖数字媒体制作、计算机图形学、动画设计等内容，有助于学生在数字化媒体和交互界面设计方面发展。

美术设计：涉及界面美观的整体设计。

计算机科学类专业 ：

计算机科学与技术：培养学生计算机科学的基本理论和技能，对于UI设计师来说，掌握编程和软件开发技能是必要的。

软件工程：虽然主要关注软件开发，但也涉及到用户界面设计和用户体验方面的知识。

人机交互：专注于用户体验和界面交互的研究，培养学生在用户界面设计、交互设计、信息架构和用户研究等方面的能力，非常符合UI设计师的需求。

传媒类专业 ：

大众传播学：学习如何有效地传达信息，对于UI设计师在品牌建设和市场推广方面有一定帮助。

广告学：同样涉及信息传达和视觉效果，对UI设计师有辅助作用。

心理学类专业 ：

应用心理学：虽然与UI设计的直接相关性不大，但了解用户心理和行为对于设计更好的用户体验非常有帮助。

其他相关专业 ：

环境工程、材料科学与工程、机械工程、土木工程等：这些专业虽然与UI设计没有直接关系，但可能提供一些跨学科的学习机会或技能。

建议

兴趣和技能 ：选择专业时，应考虑自己的兴趣和技能。如果对设计有浓厚的兴趣并且希望在未来从事与UI设计相关的工作，那么设计类专业（如视觉传达设计、工业设计、数字媒体艺术或交互设计）会是一个很好的选择。

技术实现 ：如果对计算机科学和软件开发也有浓厚的兴趣，那么计算机科学类专业（如计算机科学与技术、软件工程、人机交互）也是一个值得考虑的方向。

跨学科学习 ：有些专业如环境工程、材料科学与工程等虽然与UI设计没有直接关系，但可能提供一些跨学科的学习机会或技能，可以根据个人职业规划进行选择。

综合考虑以上因素，选择与UI设计紧密相关的专业（如视觉传达设计、交互设计、数字媒体艺术和人机交互专业）可以让学生更系统地学习UI设计所需的知识和技能。