在郑州大学考研，以下几个专业相对容易考取，并且具有较好的就业前景：

理工科类专业 ：

化学工程与技术

材料科学与工程

环境科学与工程

生物医学工程

机械工程

信息与通信工程

管理类专业 ：

会计

企业管理

工商管理

公共管理

行政管理

经济类专业 ：

金融

国际贸易

其他专业 ：

汉语国际教育

图书情报

古代文学

优势专业 ：

国家重点学科：材料加工工程

国家重点培育学科：有机化学、中国古代史、化学工艺、病理学与病理生理学

表现优秀的专业 ：

计算机科学与技术

临床医学

材料科学与工程

容易考取的专业 ：

材料与化学

物理化学

有机化学

工程安全与防护

信息与通信工程

其他相对容易考取的专业 ：

材料科学与工程

人体解剖与组织胚胎学

材料化工

生物与医药

中西医结合临床

适合政府机关、企事业单位、社会组织的行政管理事务的专业 ：

行政管理

适合在医疗行业内从事护理管理、教学、临床护理等工作的专业 ：

护理学

理论基础扎实，综合素质高，适应能力强的专业 ：

法律专业

在媒体与出版、政府机关单位有优势的专业 ：

图书情报

有研究生院和博士点，相对容易考取的专业 ：

古代文学类

建议考生根据自身条件和兴趣，选择合适的专业，并查看当年的报录比和招生名额，以获得更准确的报考信息。